キャラメルポップコーンの作り方

キャラメルポップコーン：オーソドックスな作り方

キャラメルポップコーンはとっても簡単に作れます。キャラメルポップコーン大好きな人は是非手作りしてみて下さい。　東京ディズニーランドでも売ってますよね。本場アメリカでは安いのに日本では結構高いので、電子レンジでチンするタイプのポップコーンを使って作ってみました
＜材料＞
・市販のポップコーン100g
・砂糖大さじ3
・メープルシロップ大さじ2
・牛乳大さじ2
・バター20～25g
作り方：
1.ポップコーンを作る。（電子レンジで作るタイプのものを加熱して作っておきます。）
2.フライパンか大きめの鍋に砂糖、メープルシロップ、牛乳を入れる。中火にかけ、焦げないように注意を払い、沸々してきたら、バターを加えよく溶かす。
3.沸々、トロトロになったところへ1のポップコーンを手早く加えよく混ぜ合わせる。全体にからめて火から下ろし、固まりをほぐしながら、冷ましたらキャラメルポップコーンの出来上がり。（アツアツの時はベタつきますが、しばらくして冷めてくると固まってきます）

キャラメルポップコーン：苦味の利いた大人味レシピ

キャラメルポップコーンは一度食べるとやみつきになる味ですね。
フードスタイリスト。丹羽彰子さん風、苦味の利いた大人味のキャラメルポップコーンレシピを紹介します。
湖池屋のポリンキーやせんべいの歌舞伎揚げが好きなあなたも是非お試し下さい。
キャラメルポップコーン
＜材料＞　　　
ドライポップコーン粒・・・50ｇ
グラニュー糖・・・35ｇ
牛乳・・・大１
水・・・大２
サラダ油・・・少々
キャラメルポップコーン作り方
1.大きめのボウルにサラダ油をうすく塗っておく。
2.ポップコーンを作り１のボウルにあける。
3.耐熱容器に牛乳と水を入れ、電子レンジで熱々にしておく。
4.小鍋にグラニュー糖を入れ中火にかけ、少々焦がし気味のキツネ色になってきたら3を一気に加えて鍋を揺すり、全体になじませ火を止める。（とびはねに注意）
5.２のポップコーンに４を回しかけ、全体にからめたら出来上がり。
※べたつく場合は、オーブンシートに出来たキャラメルポップコーンを並べて電子レンジで１～２分ほど、加熱してから冷ますと、カリカリになります。

キャラメルポップコーン：材料販売店

キャラメルポップコーンのお買い得セットは慶應、早稲田、上智など大規模学園祭などのイベントやバザーに最適です。
内容はポップコーン1kg×2個/キャラメルシュガー1kg×1個で2,940円で販売しています。www.cuoca.com/item/21516.html
これだけの材料があれば、バザーや学園祭でキャラメルポップコーン屋さんがすぐに開店できるセットです。
ポップコーンマシーンからふた付きのお鍋まで使用可能です。
このセットで約60人分のキャラメルポップコーンを作ることができます。
キャラメルポップコーン作りながら、土屋アンナや、鈴木沙理奈の出演する学園祭楽しむのも良いかも知れません。
ディズニーランドのキャラメルポップコーンが忘れられなくて、もっと簡単に作りたい人には、駄菓子屋向け業販店で粉末のキャラメルポップコーンの素があるそうです。それよりも、即あの味が食べたい人は、無印良品へ行くと、キャラメルポップコーン　６５ｇ、126円で買うことも出来ます。

キャラメルポップコーンの作り方